透過實做課程讓學生瞭解如何利用夾板、泥土等材料，完成臺灣建築結構中較少見之摺版結構系統、與薄殼結構系統，同時能夠瞭解如何應用在日常生活（如室內設計、景觀設計）中。
| 日期 | 上課時間 | 授課內容 | 授課地點 |
|---|---|---|---|
1091121 | 0800-1700 | 8:00-9:00 摺版結構系統原理、構造、與應用說明
9:00-12:00 摺版結構系統（摺版牆）實做演練
13:30-18:00 摺版結構系統（摺版牆）實做
| 校外 |
1091122 | 0800-1700 | 8:00-9:00 薄殼結構系統原理、構造、與應用說明
9:00-12:00 薄殼結構系統（pizza窯）實做演練
13:30-18:00 薄殼結構系統（pizza窯）實做
| 校外 |